Фритюрница General, с 2 конфорками

В таких моделях, как правило, имеется 2 корзины для жарки, что позволяет готовить сразу два разных блюда или жарить большие порции картофеля фри одновременно. Это увеличивает эффективность работы, если нужно обслуживать большое количество людей.Объем масла:
Обычно такие фритюрницы имеют вместимость масла от 3 до 6 литров (или больше, в зависимости от модели). Это позволяет жарить большие порции продуктов за один раз.
Температурный контроль:
В фритюрницах General может быть установлен терморегулятор, который позволяет точно регулировать температуру масла (например, 170–190°C), что важно для получения идеально прожаренной картошки фри.